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Sopa de fideos celofan

Visitas: 3746 • Tiempo de preparación: 20 minutos
5.0
Sopa de fideos celofan

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Kiwi and Pizza

Una calida Sopa hecha con fideos orientales conocidos como celofan (conocido también como: hilo de soja, hilos de fideo de soja, o fideos de cristal.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 1/2 tazas de caldo vegano estilo oriental  
  • 2 porciones de fideos celofan  

Utensilios

  • Olla honda pequeña

Preparación

1. Se ponen a hidratar en un recipiente con agua fria los fideos por aproximadamente 10 min.

2. Se pone a a fuego alto el caldo, cuando entre en hervor añadir los fideos y dejar por 7 min aprox.

3. Tomar un fideo y probar si estan en su punto, apagar el fuego y servir.

Preparación

1. Se ponen a hidratar en un recipiente con agua fria los fideos por aproximadamente 10 min.

2. Se pone a a fuego alto el caldo, cuando entre en hervor añadir los fideos y dejar por 7 min aprox.

3. Tomar un fideo y probar si estan en su punto, apagar el fuego y servir.

Sopa de fideos celofan

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Kiwi and Pizza

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 1/2 tazas de caldo vegano estilo oriental  
  • 2 porciones de fideos celofan  

Utensilios

  • Olla honda pequeña

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